الصيام المتقطع وفوائده للجسم

ظهر مؤخرًا نظام الصيام المتقطع كأحد أشهر الطرق لتنظيم الطعام وتحسين نمط الحياة الصحية، ويستهدف الأشخاص الراغبين في فقدان الوزن أو الحفاظ على صحة جيدة. يقوم النظام على تناول الطعام خلال فترة محددة والامتناع عن الطعام في باقي اليوم، مع الاعتماد على المشروبات غير السكرية.

أنواع الصيام المتقطع

• الصيام اليومي (8:16): تناول الطعام خلال 8 ساعات والتوقف عن الأكل لمدة 16 ساعة، حيث يبدأ الجسم بحرق مخازن الدهون بعد استنفاد الجلوكوز.
• الصيام المتبادل: الصوم الكامل أو شبه الكامل في يوم، مع اتباع نظام غذائي طبيعي في اليوم التالي، وتبديل الأيام.
• صيام 2:5: الصوم لمدة يومين مع الحد من السعرات الحرارية، واتباع نظام متوازن في الأيام الباقية.

شروط نجاح الصيام المتقطع

• تجنب السكريات الزائدة في المشروبات أثناء فترة الصيام.
• الاعتدال في تناول الطعام خلال فترة الأكل، مع التركيز على الأغذية الغنية بالفيتامينات والمعادن.
• شرب كمية كافية من الماء لتجنب الجفاف.

فوائد الصيام المتقطع

• تقليل الالتهابات: حرق الكيتونات بدل الجلوكوز يقلل الالتهابات في الجسم.
• تنظيم مستويات السكر: الصيام يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم.
• الوقاية من أمراض القلب: تحسين ضغط الدم وتقليل الالتهابات يحمي القلب والشرايين.
• الوقاية من السرطان: الصيام يحفز عملية الالتهاب الذاتي في الجسم، مما يبطئ نمو الخلايا السرطانية ويدعم العلاج.

مخاطر الصيام المتقطع

يجب أن يكون الشخص يتمتع بصحة جيدة ويتناول غذاءً متوازنًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن. يوصى بإجراء الفحوصات الطبية قبل البدء لضمان أن الصيام لن يضر الجسم.

الأعراض المحتملة في البداية

• التهيج والصداع.
• الشعور بالإرهاق والجوع الشديد.
• حرقة المعدة نتيجة ضغط الطعام في فترة قصيرة.

مع الاستمرار عدة أيام، يتعود الجسم على النظام ويستعيد وضعه الطبيعي.